La granadilla es una fruta que pertenece a la familia de las frutas de pasión. Tiene la cáscara dura, gruesa y lisa de color amarillo anaranjado. La pulpa está formada por pequeñas semillas comestibles de color negro recubiertas de una sustancia jugosa, cristalina, transparente y de textura gelatinosa. Tiene un sabor dulce y un aroma agradable. 

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