Especies Vegetales Nativas del Ecuador

Las frutillas son beneficiosas para la salud dental debido a su contenido de xilitol, que previene las caries al no ser digerido por la placa bacteriana. También contienen calcio, fósforo y magnesio, que ayudan en la remineralización dental. Se recomienda consumir frutillas antes de cepillarse los dientes o frotarlas directamente en los dientes para aprovechar sus propiedades blanqueadoras y antioxidantes. Es importante enjuagar la boca y usar hilo dental después.

Frutilla

Detalle Científico

Fruto, redondo, carnoso y dulce, de color rojo escarlata, con pequeñas semillas negras o amarillas en la superficie. Presenta minerales como calcio, potasio, yodo, silicio, fósforo, magnesio, vitamina C, A (carotenos) y E (antioxidantes: enzima anhidrasa carbónica que cataliza la conversión rápida de dióxido de carbono y agua a bicarbonato y protones. ​), B1, B2, B3 y B6, K. 

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